Спиральные тестомесы PYHL предназначены для замеса дрожжевого теста серия HS — это новый тип тестомесов. В процессе работы насадка и дежа вращаются одновременно, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания. Все модели оснащены крышками в целях безопасности.
Все детали тестомесов, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали со специально обработанной поверхностью, что способствует более длительному использованию миксера и соответствует гигиеническим стандартам.
Тестомесы просты в использовании и имеют привлекательный дизайн. Они широко используются в хлебопекарнях, отелях, ресторанах и других организациях общепита.
Характеристики:
Объем дежи 21 л
макс. загрузка теста 8 кг
скорость 1
скорость вращения мешалки 185 об/мин
скорость вращения дежи - 15 об/мин
мощность 0.75 кВт
напряжение 220 В
масса 70 кг
размер 690х380х730 мм