|
|
Преимущество грилей Salamandra - это возможность придать блюду румяную корочку, сохранить в горячем состоянии до момента сервировки. Грили саламандер (Salamandra) идеально подходят для приготовления жульенов, горячих открытых бутербродов, тостов. Выпускаются 2-х видов : с неподвижным верхом и регулируемой по уровню решеткой, и с подвижной верхней частью с нагревательными тенами. Регулируя температуру и высоту верхних тенов, можно максимально уменьшить время приготовления блюда и минимизировать теплопотери. Грили саламандер могут быть установлены как на столе, так и на стене с помощью специальных креплений. Температура тенов варьируется от 50 до 300 С. Во время приготовления продукт не контактирует с нагревательными элементами.
Высокая производительность, отменное качество готовых блюд, надежность, делают гриль "Саламандра" незаменимыми помощником кафе, баре, торговой точке или магазине.
|
